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Colore Verde.

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Pagina 023

Bordò, di colore rosso, Vino di Francia.

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Tavel, di colore rosso, Vino di Francia.

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Grave, di colore bianco, Vino di Francia.

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Morascè, di colore bianco, Vino di Francia.

Morascè, di colore bianco, Vino di Francia.

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Mulsò, di colore bianco, Vino di Francia.

Mulsò, di colore bianco, Vino di Francia.

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Lanerte, di colore rosso Vino di Francia.

Lanerte, di colore rosso Vino di Francia.

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Ronsiòt di colore bianco, Vino di Portogallo• Oyras, di colore rosso, Vino di Portogallo.

Ronsiòt di colore bianco, Vino di Portogallo• Oyras, di colore rosso, Vino di Portogallo.

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Pagina 024

Pietro Ximenez, di colore bianco, Vino di Spagna Pontac, di colore rosso, Vino di Spagna.

Pietro Ximenez, di colore bianco, Vino di Spagna Pontac, di colore rosso, Vino di Spagna.

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Malaga, di colore bianco, Vino di Spagna, Tinto di Alicante, di colore rosso, Vine di Spa gna.

Malaga, di colore bianco, Vino di Spagna, Tinto di Alicante, di colore rosso, Vine di Spa gna.

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Pagina 024

Sieges, di colore bianco, Vino di Spagna.

Sieges, di colore bianco, Vino di Spagna.

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Carcavello, di colore bianco, Vino di Portogallo.

Carcavello, di colore bianco, Vino di Portogallo.

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Lisbona di colore bianco, Vino di Portogallo.

Lisbona di colore bianco, Vino di Portogallo.

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Pagina 024

Tokaì, di colore bianco, Vino di Ungaria.

Tokaì, di colore bianco, Vino di Ungaria.

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Rivesalto, di colore rosso, Vino di Spagna.

Rivesalto, di colore rosso, Vino di Spagna.

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Moscato, di colore ross, Vino di Spagna.

Moscato, di colore ross, Vino di Spagna.

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Cberì, di colore bianco. Vino di Francia.

Cberì, di colore bianco. Vino di Francia.

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Razestoff, di colore bianco, Vino di Austria, Austrìaco, di colore bianco, Vino di Austria.

Razestoff, di colore bianco, Vino di Austria, Austrìaco, di colore bianco, Vino di Austria.

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Pagina 025

Lagrima, di colore rosso, Vino delle falde del Vesuvio, vicino Napoli, Aleatico, di colore rosso, Vino di Toscana.

Lagrima, di colore rosso, Vino delle falde del Vesuvio, vicino Napoli, Aleatico, di colore rosso, Vino di Toscana.

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Colore Verde.

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Lunelle, di colore bianco, Vino di Francia Moscato di Lunelle di colore bianco, Vino di Francia Piccìolo Borgogna, di colore rosso, e bianco, Vino di Francia Cassì, di colore bianco, Vino di Francia Mosello, di colore bianco, Vino di Francia.

Lunelle, di colore bianco, Vino di Francia Moscato di Lunelle di colore bianco, Vino di Francia Piccìolo Borgogna, di colore rosso, e bianco, Vino di

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Soterue, di colore bianco, Vino di Francia.

Soterue, di colore bianco, Vino di Francia.

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Morascè, di colore bianco, Vino di Francia.

Morascè, di colore bianco, Vino di Francia.

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Pagina 026

Grave, di colore bianco, Vino di Francia.

Grave, di colore bianco, Vino di Francia.

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Peralta, di colore bianco, Vino di Spagna. Cheres, di colore bianco, Vino di Spagna.

Peralta, di colore bianco, Vino di Spagna. Cheres, di colore bianco, Vino di Spagna.

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Pagina 027

Muscato, di colore rosso, Vino di Spagna. Costante, di colore rosso, Vino di Spagna.

Muscato, di colore rosso, Vino di Spagna. Costante, di colore rosso, Vino di Spagna.

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Tinto di Rotta, dì colore rosso, Vino di Spagna. Sieges, di colore bianco, Vino di Spagna.

Tinto di Rotta, dì colore rosso, Vino di Spagna. Sieges, di colore bianco, Vino di Spagna.

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Pagina 027

Paccaretto, di colore bianco, Vino di Spagna. Alicant, di colore rosso, e bianco, Vino di Spagna.

Paccaretto, di colore bianco, Vino di Spagna. Alicant, di colore rosso, e bianco, Vino di Spagna.

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Frontignano, di colore bianco, Vino di Francia. Moscato di Frontignano, di colore bianco, Vino di Francia .

Frontignano, di colore bianco, Vino di Francia. Moscato di Frontignano, di colore bianco, Vino di Francia .

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S.Perey, di colore bianco, Vino di Francia. Moscato di S. Lorenza, di colore rosso, e bianco, Vino di Nizza in Provenza.

S.Perey, di colore bianco, Vino di Francia. Moscato di S. Lorenza, di colore rosso, e bianco, Vino di Nizza in Provenza.

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Lagrima, di colore rosso, Vinodt Spagna.

Lagrima, di colore rosso, Vinodt Spagna.

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Rivelsalto, di colore rosso Vino di Spagna.

Rivelsalto, di colore rosso Vino di Spagna.

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Razestoff, di colore bianco, Vino di Austria. Austriaco, di colore bianco, Vino di Austria. Tirolo, di colore rosso, e bianco, Vino di detta Provincia .

Razestoff, di colore bianco, Vino di Austria. Austriaco, di colore bianco, Vino di Austria. Tirolo, di colore rosso, e bianco, Vino di detta

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Onadîas, di colore rosso, Vino di Portogallo. Tokai, di colore bianco, Vino di Ungheria.

Onadîas, di colore rosso, Vino di Portogallo. Tokai, di colore bianco, Vino di Ungheria.

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Erlau, dl colore rosso, Vino di Ungheria Vaxen, dl colore rosso, Vino di Ungherîa.

Erlau, dl colore rosso, Vino di Ungheria Vaxen, dl colore rosso, Vino di Ungherîa.

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Pagina 028

Lsbona, di colore bianco, Vino di Portogallo. Moscato di Setubal, di colore bianco, Vino di Portogallo.

Lsbona, di colore bianco, Vino di Portogallo. Moscato di Setubal, di colore bianco, Vino di Portogallo.

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Cyras, di colore rosso, Vino di Portogallo.

Cyras, di colore rosso, Vino di Portogallo.

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Carcavello, di colore bianco, Vino di Portogallo.

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Pagina 028

Setubal, di colore bianco, Vino di Portogallo.

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Rensiò, di colore bianco . Vino di Portogallo.

Rensiò, di colore bianco . Vino di Portogallo.

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Pagina 028

Le gelatine di frutta stanno bene nei vasetti di vetro ove apparisce meglio il loro colore; come questa, per esempio, che prende un bel colore granato.

Le gelatine di frutta stanno bene nei vasetti di vetro ove apparisce meglio il loro colore; come questa, per esempio, che prende un bel colore

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Se l'aceto proviene da un vino bianco, sarà quasi senza colore, e avrà invece un colore assomigliante al rosso rubino se proviene dal vino rosso.

Se l'aceto proviene da un vino bianco, sarà quasi senza colore, e avrà invece un colore assomigliante al rosso rubino se proviene dal vino rosso.

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Pagina 242

Colore amaranto.

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Pagina 370

Colore arancio.

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Pagina 381

Colore rosso.

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Pagina 381

Colore di coccioniglia.

Colore di coccioniglia.

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Colore di viola.

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Pagina 382

Colore di cioccolato.

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Pagina 382

Colore pezza di levante.

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Pagina 382

Colore verde per uso delle vivande.

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