Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III
133649 1790 , Roma 1 occorrenze- w
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Terrina = Le trovarete nel Tom. II. pag. 100. Quelle di Mongana le potete servire nello stesso modo. Quelle alla Massedoene egualmente. Vedetele pag
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV
133944 1790 , Roma 1 occorrenze- w
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Vedete questi diversi Ragù nel Tom. I Cap. III., nel Tom. II Cap.I e IV., e nel Tomo III. Cap. I. II. e III.
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III
145156 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 3 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
151129 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
153794 1911 , Firenze , Landi 32 occorrenze- w
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Biscotti croccanti I, 390; II, 391. Bastoncelli croccanti, 392. Biscotti teneri, 392. Biscotti da famiglia, 393. Biscotti della salute, 393. Biscotto
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
159633 1894 , Roma , PERINO 1 occorrenze- w
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Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa
206554 1886 , Firenze , Collini 1 occorrenze- w
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Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista
212448 1932 , Milano , Sonzogno 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
220593 1891 , Firenze , Salvatore Landi 3 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
228985 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 5 occorrenze- w
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