Leonardi, Francesco
134433
1790
, Roma
3 occorrenze
Ragù di Pomi di terra alla Berten.
Ragù di Pomi di terra alla Berten.
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Pagina 024
Pomi di terra all'Inglese.
Pomi di terra all'Inglese.
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Pagina 102
Pomi di terra in Crocchetti all'Inglese.
Pomi di terra in Crocchetti all'Inglese.
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Pagina 105
Bossi, Vitaliano
160073
1894
, Roma , PERINO
18 occorrenze
440. — Gnocchi di pomi di terra.
440. — Gnocchi di pomi di terra.
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Pagina 116
441. — Pomi di terra stufati.
441. — Pomi di terra stufati.
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Pagina 116
706 — Salsa dolce di pomi di terra.
706 — Salsa dolce di pomi di terra.
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Pagina 178
785. — Salsa di pomi di terra.
785. — Salsa di pomi di terra.
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Pagina 190
62. — Zuppa alla purea di pomi di terra.
62. — Zuppa alla purea di pomi di terra.
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Pagina 20
913. — Pomi di terra al lardo.
913. — Pomi di terra al lardo.
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Pagina 218
912. — Pomi di terra. Modo particolare di cuocerli.
912. — Pomi di terra. Modo particolare di cuocerli.
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Pagina 218
924. — Gnocchi di pomi di terra.
924. — Gnocchi di pomi di terra.
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Pagina 220
938. — Timballo soffice di pomi di terra.
938. — Timballo soffice di pomi di terra.
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Pagina 226
942. — Pomi di terra in ragout.
942. — Pomi di terra in ragout.
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Pagina 227
943. — Beignets, ossia frittelle di pomi di terra.
943. — Beignets, ossia frittelle di pomi di terra.
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Pagina 227
945. — Gateau di pomi di terra.
945. — Gateau di pomi di terra.
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Pagina 228
977. Pomi di terra alla crema.
977. Pomi di terra alla crema.
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Pagina 236
1024. — Gâteau economico di pomi di terra.
1024. — Gâteau economico di pomi di terra.
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Pagina 248
201. — Vitello con pomi di terra.
201. — Vitello con pomi di terra.
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Pagina 46
316. — Pasticcio di pomi di terra con prosciutto.
316. — Pasticcio di pomi di terra con prosciutto.
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Pagina 85
341. — Budino di pomi di terra.
341. — Budino di pomi di terra.
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Pagina 94
354. — Flan di pomi di terra.
354. — Flan di pomi di terra.
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Pagina 96
Prof. Leyrer
217994
1882
, Milano , C. F. Manini
4 occorrenze
295. - Purée di pomi di terra.
295. - Purée di pomi di terra.
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Pagina 115
392. - Tortelli di soli pomi di terra.
392. - Tortelli di soli pomi di terra.
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Pagina 146
391. - Tortelli di fecola di pomi di terra.
391. - Tortelli di fecola di pomi di terra.
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Pagina 146
417. - Vitello coi pomi di terra.
417. - Vitello coi pomi di terra.
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Pagina 154
Luraschi, Giovanni Felice
238213
1853
, Milano , M. Carrara
10 occorrenze
Purée di Navoni o Pomi di terra.
Purée di Navoni o Pomi di terra.
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Pagina 17
Insalata di barbabietole o pomi di terra.
Insalata di barbabietole o pomi di terra.
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Pagina 257
Topini ambour, ossia peri di terra triffolati.
Topini ambour, ossia peri di terra triffolati.
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Pagina 259
Flan souflé di pomi di terra.
Flan souflé di pomi di terra.
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Pagina 294
Bodeno alla Lionessa di pomi di terra.
Bodeno alla Lionessa di pomi di terra.
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Pagina 296
Guarnizioni di pomi di terra alla sostanza.
Guarnizioni di pomi di terra alla sostanza.
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Pagina 402
Guarnizioni di pomi di terra alla sostanza.
Guarnizioni di pomi di terra alla sostanza.
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Pagina 402
Pomi di terra alla salvia.
Pomi di terra alla salvia.
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Pagina 506
Topini ambour triffolati ossia peri di terra.
Topini ambour triffolati ossia peri di terra.
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Pagina 513
Accademia della crusca