Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
140474 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 2 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V
148673 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 15 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
150921 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 2 occorrenze- w
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
160967 1894 , Roma , PERINO 2 occorrenze- w
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
175956 1952 , Milano , Editoriale Domus 2 occorrenze- w
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Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
178515 1942 , Firenze , Cionini 1 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
182307 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 2 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga
191364 1910 , Roma , Tip. Romana 1 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
199232 1927 , Roma , Preziosa 5 occorrenze- w
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Come sapete il burro d'alici si ottiene sciogliendo del burro in un tegamino e schiacciandoci dentro delle alici lavate, spinate e fatte a pezzettini
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