Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
140498 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
142455 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV
145794 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 8 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
150037 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
152645 1911 , Firenze , Landi 14 occorrenze- w
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
171483 1952 , Milano , Editoriale Domus 2 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
200695 1927 , Roma , Preziosa 1 occorrenze- w
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Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa
204624 1886 , Firenze , Collini 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
220767 1891 , Firenze , Salvatore Landi 9 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
228437 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 1 occorrenze- w
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a) semplicemente con burro e parmigiano ovvero con burro, parmigiano e salsa di pomodoro;
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