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Lìngue d'Agnello glassate.

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Pagina 071

Lingue d'Agnello alla Berten.

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Pagina 077

Lingue d'Agnello alla Cittadina.

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Pagina 078

Lingue d'Agnello panate.

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Pagina 078

Lingue d'Agnello in Rissole.

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Pagina 079

Lingue d'Agnello alla Poele.

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Pagina 079

Lìngue d'agnello in Bignè.

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Pagina 080

Code d'agnello alla Fiamminga.

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Pagina 081

Code d'Agnello al Parmigiano.

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Pagina 083

Code d'Agnello in Tortigliè.

Code d'Agnello in Tortigliè.

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Pagina 084

Granelli d'Agnello in Astachi.

Granelli d'Agnello in Astachi.

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Pagina 090

Contenente l'Agnello, il Capretto,

Contenente l'Agnello, il Capretto,

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Pagina 001

Piedi di Agnello in Chenelle.

Piedi di Agnello in Chenelle.

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Pagina 006

Piedi di Agnello in Crocchetti.

Piedi di Agnello in Crocchetti.

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Pagina 011

Lingue d'Agnello in Papigliotta.

Lingue d'Agnello in Papigliotta.

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Pagina 015

Lingue d'Agnello Agro-dolce.

Lingue d'Agnello Agro-dolce.

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Pagina 016

Lingue d'Agnello all'Emery.

Lingue d'Agnello all'Emery.

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Pagina 018

Lingue d'Agnello alla Berten.

Lingue d'Agnello alla Berten.

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Pagina 019

Lingue d'Agnello alla Burgioese.

Lingue d'Agnello alla Burgioese.

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Pagina 020

Lingue d'Agnello panate.

Lingue d'Agnello panate.

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Pagina 020

Lingue d'Agnello alla Poele.

Lingue d'Agnello alla Poele.

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Pagina 021

Lingue d'Agnello in Cassatine.

Lingue d'Agnello in Cassatine.

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Pagina 021

Code d'Agnello glassate.

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Pagina 022

Code d'agnello alla Fiamminga.

Code d'agnello alla Fiamminga.

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Pagina 023

Code d'Agnello alla Melfi.

Code d'Agnello alla Melfi.

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Pagina 024

Granelli d'Agnello Fritti.

Granelli d'Agnello Fritti.

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Pagina 028

Granelli d'Agnello al Residente.

Granelli d'Agnello al Residente.

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Pagina 029

216. Testicciuola d'agnello

216. Testicciuola d'agnello

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Pagina 174

321. Testicciuola d'agnello

321. Testicciuola d'agnello

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Pagina 239

553. Agnello all'orientale

553. Agnello all'orientale

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Pagina 379

Agnello all'orientale, 379.

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Pagina 587

Agnello arrosto all'aretina, 365.

Agnello arrosto all'aretina, 365.

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Pagina 587

Costolette d'agnello vestite, 185.

Costolette d'agnello vestite, 185.

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Pagina 590

116. — Orecchie di agnello fritte.

116. — Orecchie di agnello fritte.

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Pagina 287

QUARTO DI AGNELLO ARROSTO

QUARTO DI AGNELLO ARROSTO

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Pagina 263

SPALLA D'AGNELLO ALLA FIAMMINGA

SPALLA D'AGNELLO ALLA FIAMMINGA

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Pagina 263

COSTOLETTE D'AGNELLO CROCCANTI

COSTOLETTE D'AGNELLO CROCCANTI

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Pagina 264

COSTOLETTE D'AGNELLO ALLA ROMAGNOLA

COSTOLETTE D'AGNELLO ALLA ROMAGNOLA

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Pagina 264

Testicciuola d' agnello alla parmigiana.

Testicciuola d' agnello alla parmigiana.

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Pagina 206

244. Costolette d'agnello croccanti.

244. Costolette d'agnello croccanti.

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Pagina 145

547. Agnello arrosto in casseruola.

547. Agnello arrosto in casseruola.

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Pagina 273

Arrosto d'agnello per ammalati

Arrosto d'agnello per ammalati

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Pagina 322

232. Costolette di agnello croccanti.

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Pagina 116

456. - Agnello arrosto allo spiede.

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Pagina 168

Un cervello d'agnello.

Un cervello d'agnello.

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Pagina 055

128. Agnello in frittata

128. Agnello in frittata

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Pagina 099

135. Testicciuola d'agnello

135. Testicciuola d'agnello

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Pagina 102

Filetti d'Agnello in Fricandeau.

Filetti d'Agnello in Fricandeau.

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Pagina 153

Testa d'Agnello alla Cervella.

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Pagina 157

Rognone d'Agnello alla Veneziana.

Rognone d'Agnello alla Veneziana.

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Pagina 158