Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
143819 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 3 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III
144538 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 3 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V
148728 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
157123 1911 , Firenze , Landi 2 occorrenze- w
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Filetti di sogliole col vino, 328. Filetti di sogliole per contorno, 328.
Pagina 591
Sogliole (filetti di) col vino, 328. Sogliole (Filetti di) per contorno, 328.
Pagina 598
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
172184 1952 , Milano , Editoriale Domus 2 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
182307 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 1 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga
191366 1910 , Roma , Tip. Romana 1 occorrenze- w
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Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa
198514 1874 , Firenze , Stamperia Salani 1 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
201689 1927 , Roma , Preziosa 2 occorrenze- w
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Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
208725 1918 , Roma , Formiggini 1 occorrenze- w
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Prato, Katharina
Manuale di cucina
224088 1902 , Graz , Styria 4 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
230905 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 3 occorrenze- w
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Filetti di sogliola. Ogni sogliola può dare quattro filetti regolari.
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Ingredienti : Datteri tagliati a filetti gr. 280, zucchero gr. 280, mandorle a filetti gr. 280, albumi 6.
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Ingredienti: Zucchero gr. 550, mele tagliate a fettine gr. 700, mandorle a filetti gr. 150, cedro a filetti gr. 150.
Pagina 638
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico
237440 1853 , Milano , M. Carrara 8 occorrenze- w
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