Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
140976 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 3 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V
147928 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 3 occorrenze- w
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Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
159284 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 1 occorrenze- w
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VINAIGRETTE (s. f.) da vinaigre, aceto, salsa verde con aceto - à la vinaigrette, con salsa verde.
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
170877 1952 , Milano , Editoriale Domus 8 occorrenze- w
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Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
178486 1942 , Firenze , Cionini 5 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
183491 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 3 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga
192484 1910 , Roma , Tip. Romana 4 occorrenze- w
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Poi amalgamate tutto ciò con qualche cucchiaiata di salsa majonese (Ved. Salsa Maionese) e mettetela con garbo nell'insalatiera.
Pagina 167
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa
198447 1874 , Firenze , Stamperia Salani 2 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
199145 1927 , Roma , Preziosa 5 occorrenze- w
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Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
206754 1918 , Roma , Formiggini 8 occorrenze- w
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Prato, Katharina
Manuale di cucina
223478 1902 , Graz , Styria 1 occorrenze- w
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Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico
239316 1853 , Milano , M. Carrara 2 occorrenze- w
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
242778 1855 , Trieste , Colombo Coen 2 occorrenze- w
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