Accademia della crusca
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
162083 1894 , Roma , PERINO 9 occorrenze- w
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Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
169465 1913 , Milano , Hoepli 1 occorrenze- w
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609. Sciroppo per frutti e conserve. - Lo sciroppo semplice, di zucchero, si prepara con zucchero bianco raffinato. Non si chiarifica per gli usi
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
175123 1952 , Milano , Editoriale Domus 3 occorrenze- w
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Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica
180102 1922 , Torino , Favale 1 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
186776 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 5 occorrenze- w
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Il cuoco sapiente
191101 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 5 occorrenze- w
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Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
194158 1899 , Torino , Roux Frassati e C. 1 occorrenze- w
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Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana
198148 1896 , Milano , Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara 1 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
201519 1927 , Roma , Preziosa 1 occorrenze- w
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Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
203923 1890 , Milano , Cesare Cioffi 1 occorrenze- w
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Prato, Katharina
Manuale di cucina
225766 1902 , Graz , Styria 2 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
234117 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 18 occorrenze- w
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17. Sciroppo di more di siepe (Rubus fruticosus). — Come colle more di gelso. Le more devono essere molto bene pulite e lavate. Questo sciroppo è
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V' ha però chi prima di versare lo spirito sulle frutta crude vi unisce qualche decilitro di sciroppo di zucchero caldo. L'uva americana va macerata
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
243586 1855 , Trieste , Colombo Coen 1 occorrenze- w
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