Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
150867 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 6 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
154080 1911 , Firenze , Landi 5 occorrenze- w
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
172051 1952 , Milano , Editoriale Domus 6 occorrenze- w
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Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
179145 1942 , Firenze , Cionini 3 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
182701 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 2 occorrenze- w
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Il cuoco sapiente
190735 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 3 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga
191630 1910 , Roma , Tip. Romana 5 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
199994 1927 , Roma , Preziosa 3 occorrenze- w
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Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
202725 1890 , Milano , Cesare Cioffi 1 occorrenze- w
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Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
208325 1918 , Roma , Formiggini 2 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
220792 1891 , Firenze , Salvatore Landi 1 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
230987 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 2 occorrenze- w
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Baccalà fritto. Preparate del baccalà lesso (vedi sopra), involgetelo a pezzi nella farina, nell'ovo sbattuto e nel pangrattato e friggetelo nell
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