Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
140018 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 5 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
142366 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 3 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V
148576 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 7 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
153918 1911 , Firenze , Landi 5 occorrenze- w
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
161345 1894 , Roma , PERINO 1 occorrenze- w
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Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
179084 1942 , Firenze , Cionini 1 occorrenze- w
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Il cuoco sapiente
190387 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 2 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga
192247 1910 , Roma , Tip. Romana 3 occorrenze- w
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Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
203179 1890 , Milano , Cesare Cioffi 2 occorrenze- w
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Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza
213324 1943 , Milano , Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari 1 occorrenze- w
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Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico
240181 1853 , Milano , M. Carrara 1 occorrenze- w
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Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla
241101 1935 , Milano , Olivini 1 occorrenze- w
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Oggi voglio dirvi come io cucino le triglie. So benissimo che il mio non sarà il modo classico e perfetto; so anche che alcuna mi dirà : « io, le
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