Ricerca libera

5246 risultati per prezzemolo
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
126823 1941 , Milano , Sonzogno 3 occorrenze

e prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 154


91. POMODORI FARCITI CON FEGATO DI POLLO: 2 fegati di pollo; un uovo; 4 pomodori; 25 gr. di burro; prezzemolo e origano; 50 gr. di acciughe

Vedi tutta la pagina

Pagina 38


grammi di lardo; limone e prezzemolo; spezie.

Vedi tutta la pagina

Pagina 98

Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
153200 1911 , Firenze , Landi 3 occorrenze

Un buon pizzico di prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 248


Alcune foglie di prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 300


Un pizzico di prezzemolo ed uno di basilico.

Vedi tutta la pagina

Pagina 75

Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
158957 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 1 occorrenze

PERSILLADE (s. f.) salsa al prezzemolo o condimento al prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 151

Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
161712 1894 , Roma , PERINO 1 occorrenze

833. — Noce di vitello al prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 200

Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
168024 1913 , Milano , Hoepli 2 occorrenze

261. Frittata al prezzemolo. — Si fa appena rosolare nel burro il prezzemolo tritato e vi si aggiungono le uova sbattute.

Vedi tutta la pagina

Pagina 179


95. Burro al prezzemolo per carni. — Prendete, quanto è grossa una noce, di burro fresco ed impastatelo insieme a quattro o cinque grossi ramoscelli

Vedi tutta la pagina

Pagina 89

Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
175897 1952 , Milano , Editoriale Domus 7 occorrenze

Seppie, calamari, totani 1 pugno di prezzemolo Olio

Vedi tutta la pagina

Pagina 216


Bollito Pomidoro, aglio Sale, pepe Origano, olio Prezzemolo

Vedi tutta la pagina

Pagina 233


Funghi di salice Burro Prezzemolo

Vedi tutta la pagina

Pagina 318


Sardine Sale e pepe Prezzemolo Olio, limone

Vedi tutta la pagina

Pagina 509


Sogliole Prezzemolo, aglio Olio, sale

Vedi tutta la pagina

Pagina 530


MISTURA DI SPINACI E PREZZEMOLO

Vedi tutta la pagina

Pagina 588


Burro Sale, pepe Prezzemolo 1/2 cucchiaio aceto

Vedi tutta la pagina

Pagina 91

Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana
197864 1896 , Milano , Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara 1 occorrenze

PREZZEMOLO.

Vedi tutta la pagina

Pagina 225

Boni, Ada
Il talismano della felicità
199157 1927 , Roma , Preziosa 2 occorrenze

Salsa al prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 036


Coscetto di montone al prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 231

Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare
214626 1884 , Reggio Emilia , Editori Libraio 1 occorrenze

71. Manzo al prezzemolo

Vedi tutta la pagina

Pagina 67

Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
217250 1882 , Milano , C. F. Manini 18 occorrenze

Ingredienti: Patate, lardo, farina bianca, brodo, lauro, prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 111


345. - Salsiccia con prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 131


Ingredienti: Vino, prezzemolo, sugo, farina.

Vedi tutta la pagina

Pagina 131


Ingredienti: Sogliole, sale, prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 135


Ingredienti: Sangue, prezzemolo, cipollette, sale, pepe, crema.

Vedi tutta la pagina

Pagina 135


Ingredienti: Storione, acciuga, olio, sale, limone, prezzemolo, timo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 142


Ingredienti: Uova, sale, pomidori, cipolla, prezzemolo, olio, pepe.

Vedi tutta la pagina

Pagina 150


Ingredienti: Verze, acciughe, burro, prezzemolo, sale, pepe.

Vedi tutta la pagina

Pagina 152


Ingredienti: Filetto di bue, sale, pepe, burro, prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 24


Ingredienti: Bragiuole, burro, sale, pane, prezzemolo, carta, olio.

Vedi tutta la pagina

Pagina 27


Ingredienti: Pesce, sale, prezzemolo, rosmarino.

Vedi tutta la pagina

Pagina 29


Ingredienti: Fegato, burro, sale, prezzemolo, limone.

Vedi tutta la pagina

Pagina 48


Ingredienti: Vitello, burro, lardo, prezzemolo, formaggio, spezie, sale.

Vedi tutta la pagina

Pagina 52


Ingredienti: Filetto, burro, sale, prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 56


Ingredienti: Patata, burro, sale, prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 64


Ingredienti: Luccio, olio, aceto, prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 84


Ingredienti: Merluzzo, olio, burro, prezzemolo, sale, pepe, uova.

Vedi tutta la pagina

Pagina 89


Ingredienti: Merluzzo, sale, cipolle, prezzemolo, chiodi di garofano.

Vedi tutta la pagina

Pagina 89

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
220549 1891 , Firenze , Salvatore Landi 2 occorrenze

Un po' di prezzemolo tritato.

Vedi tutta la pagina

Pagina 032


Alcune foglie di prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 188

Prato, Katharina
Manuale di cucina
223434 1902 , Graz , Styria 1 occorrenze

Salsa di prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 140

Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
231486 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 6 occorrenze

Prezzemolo. Petroselinum sativum. Si può adoperare oltre le foglie anche la radice del prezzemolo. Il prezzemolo riccio o a foglia di felce non è

Vedi tutta la pagina

Pagina 013


12. Salsa di prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 039


Bistecche con burro e prezzemolo. Come sopra mettendo nel piatto un po' di prezzemolo trito e lievemente soffritto a parte.

Vedi tutta la pagina

Pagina 264


43. Il prezzemolo (Petroselinum sativum). Fritto. Lavate delle foglie di prezzemolo semplice, asciugatele con

Vedi tutta la pagina

Pagina 452


[immagine e didascalia: Prezzemolo riccio]

Vedi tutta la pagina

Pagina 453


Radici di pastinaca e di prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 480

Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
242776 1855 , Trieste , Colombo Coen 2 occorrenze

Salsa al prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 60


Butirro al prezzemolo.

Vedi tutta la pagina

Pagina 68