Ricerca libera

1187 risultati per umido
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
156355 1911 , Firenze , Landi 13 occorrenze

513. Stoccafisso in umido

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Pagina 355


Umido. Umido incassato N. 350.

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Pagina 574


Beccaccia in umido (v. Piccioni in umido), 210.

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Pagina 588


Cicale in umido, 340.

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Pagina 590


Funghi in umido, 290.

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Pagina 592


Luccio in umido, 357.

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Pagina 593


Pernici in umido (v. Piccioni in umido), 210.

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Pagina 595


Quaglie in umido (v. Piccioni in umido), 210.

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Pagina 597


Starne in umido (v. Piccioni in umido), 210.

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Pagina 599


Tordi in umido (v. Piccioni in umido), 210.

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Pagina 600


Uccelli in umido (v. Piccioni in umido), 210.

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Pagina 600


in umido I, 206; II, 207. Anatra domestica in umido, 208. Anatra domestica col contorno

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Pagina 607


Cicale in umido, 340.

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Pagina 610

Cento specialità di cucina italiane ed estere
165892 1908 , Milano , Sonzogno 1 occorrenze

CALAMAI (SEPPIE) IN UMIDO.

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Pagina 033

Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi
166357 1907 , Firenze , Salani 4 occorrenze

76. Melanzane in umido.

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Pagina 32


78. Carciofi in umido.

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Pagina 32


109. Patate in umido.

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Pagina 43


122. Fagiuoli in umido.

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Pagina 48

Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
172102 1952 , Milano , Editoriale Domus 5 occorrenze

CARPA IN UMIDO

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Pagina 200


MERLUZZO IN UMIDO

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Pagina 204


UMIDO DI MANZO

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Pagina 236


LENTI IN UMIDO

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Pagina 352


FUNGHI IN UMIDO

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Pagina 514

Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
178962 1942 , Firenze , Cionini 8 occorrenze

Anitra domestica in umido.

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Pagina 218


Coniglio in umido.

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Pagina 223


Folaghe in umido.

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Pagina 230


Luccio in umido.

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Pagina 242


Cavolfiore in umido.

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Pagina 267


Cipolline in umido.

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Pagina 270


Funghi in umido.

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Pagina 278


Melanzane in umido.

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Pagina 280

Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
183821 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 3 occorrenze

Umido di manzo

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Pagina 168


in Umido

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Pagina 198


Cardoni in umido

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Pagina 266

Il cuoco sapiente
190385 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 1 occorrenze

458. Ragno in umido.

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Pagina 231

Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga
191775 1910 , Roma , Tip. Romana 1 occorrenze

Seppie in umido

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Pagina 74

Boni, Ada
Il talismano della felicità
200040 1927 , Roma , Preziosa 2 occorrenze

Umido di manzo.

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Pagina 201


Cipolline in umido.

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Pagina 353

Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
203004 1890 , Milano , Cesare Cioffi 2 occorrenze

361. Pollo in umido.

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Pagina 162


372. Piccioni in umido.

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Pagina 167

Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
206959 1918 , Roma , Formiggini 2 occorrenze

Funghi in umido avanzati.

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Pagina 254


Polenta e umido.

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Pagina 46

La cucina di famiglia
210350 1921 , Firenze , Salani Editore 4 occorrenze

278. - Lingua in umido.

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Pagina 101


320. - Cappone in Umido.

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Pagina 113


248. - Manzo in umido.

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Pagina 91


258. - Bistecca in umido.

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Pagina 95

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
222191 1891 , Firenze , Salvatore Landi 2 occorrenze

308. Ranocchi in umido

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Pagina 217


Umido. Umido incassato, N. 216.

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Pagina 364

Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
230831 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 2 occorrenze

7. Pollastri in umido.

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Pagina 352


8. Regola per cuocere il pesce in umido. — il pesce cotto in umido

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Pagina 386