Ricerca libera

683 risultati per marsala
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
126332 1941 , Milano , Sonzogno 1 occorrenze

funghi freschi; olio e burro; farina; marsala.

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Pagina 93

Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
155486 1911 , Firenze , Landi 15 occorrenze

Vino bianco o marsala, due cucchiaiate.

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Pagina 180


264. Pollo colla marsala

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Pagina 204


340. Filetto colla marsala

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Pagina 251


Marsala, due dita di bicchiere comune.

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Pagina 274


Marsala, un decilitro.

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Pagina 276


Marsala, decilitri 1.

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Pagina 280


Marsala, cucchiaiate N. 5.

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Pagina 371


Marsala, una cucchiaiata.

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Pagina 388


Marsala, un bicchierino.

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Pagina 462


Marsala e rhum, in tutto tre cucchiaiate. Uova, N. 5.

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Pagina 475


Marsala, decilitri 1 ½.

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Pagina 485


Marsala, decilitri 1.

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Pagina 509


Filetto colla marsala, 251.

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Pagina 591


Pollo colla marsala, 204.

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Pagina 596


Filetto colla marsala, 251.

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Pagina 608

Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
157782 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 1 occorrenze

vieux - Marsala - Vini ungheresi e quelli generalmente detti da «dessert».

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Pagina 012

Cento specialità di cucina italiane ed estere
165850 1908 , Milano , Sonzogno 1 occorrenze

SCALOPPINE AL MARSALA.

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Pagina 030

Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
170031 1913 , Milano , Hoepli 1 occorrenze

20 grammi di zucchero in polvere; due cucchiaiate da minestra di vino bianco, che può essere indifferentemente: Capri, Marsala, Madera, Champagne

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Pagina 419

Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
176336 1952 , Milano , Editoriale Domus 2 occorrenze

SCALOPPINE AL MARSALA

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Pagina 250


CAROTINE AL MARSALA

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Pagina 572

Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
178897 1942 , Firenze , Cionini 7 occorrenze

Stracotto al marsala.

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Pagina 190


Scaloppine di vitello al marsala.

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Pagina 195


Animelle al marsala.

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Pagina 210


Pollo spezzato col marsala.

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Pagina 214


Coniglio al marsala.

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Pagina 223


Fragole al marsala.

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Pagina 316


Pesche al Marsala.

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Pagina 320

Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
183902 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 1 occorrenze

Bracioline di agnellino al marsala

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Pagina 207

Boni, Ada
Il talismano della felicità
200204 1927 , Roma , Preziosa 2 occorrenze

Prosciutto fresco di maiale col marsala.

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Pagina 238


Prosciutto cotto con salsa di marsala

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Pagina 239

Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
202907 1890 , Milano , Cesare Cioffi 1 occorrenze

322. Piccole biftecche al Marsala.

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Pagina 149

Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
207673 1918 , Roma , Formiggini 2 occorrenze

Avanzi di vitello arrosto col marsala.

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Pagina 135


Animelle col marsala.

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Pagina 142

La cucina di famiglia
210298 1921 , Firenze , Salani Editore 3 occorrenze

316. - Pollo col marsala.

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Pagina 112


255. Filetto di manzo col marsala.

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Pagina 94


262. - Bracioline col marsala.

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Pagina 96

Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista
212454 1932 , Milano , Sonzogno 1 occorrenze

- «Almeno dodici ostriche e due dita di marsala».

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Pagina 167

Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare
214593 1884 , Reggio Emilia , Editori Libraio 1 occorrenze

57. Costolette al vino Marsala

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Pagina 63

Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
216990 1882 , Milano , C. F. Manini 3 occorrenze

Ingredienti: Mele, vino bianco comune, Marsala, zucchero, cannella.

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Pagina 182


Ingredienti: Pere, vino bianco comune, Marsala, zucchero, cannella.

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Pagina 182


130. - Frittura piccata al vino Marsala.

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Pagina 56

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
221229 1891 , Firenze , Salvatore Landi 8 occorrenze

167. Pollo colla marsala

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Pagina 126


211. Filetto colla marsala

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Pagina 156


Vino bianco o Marsala, due cucchiai.

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Pagina 217


Marsala una cucchiaiata.

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Pagina 242


Marsala, ½ decilitro.

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Pagina 258


Marsala, decilitri 2.

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Pagina 263


Rhum e Marsala, in tutto tre cucchiaiate.

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Pagina 300


Marsala, decilitri 1.

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Pagina 320