Accademia della crusca
Ricerca libera
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
126715 1941 , Milano , Sonzogno 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
152201 1911 , Firenze , Landi 19 occorrenze- w
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Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
158381 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 1 occorrenze- w
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
159858 1894 , Roma , PERINO 1 occorrenze- w
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Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi
166342 1907 , Firenze , Salani 1 occorrenze- w
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Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
170030 1913 , Milano , Hoepli 1 occorrenze- w
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
172002 1952 , Milano , Editoriale Domus 7 occorrenze- w
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Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
177978 1942 , Firenze , Cionini 2 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
185092 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 1 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
200254 1927 , Roma , Preziosa 1 occorrenze- w
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Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
208848 1918 , Roma , Formiggini 1 occorrenze- w
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Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
216910 1882 , Milano , C. F. Manini 4 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
221916 1891 , Firenze , Salvatore Landi 7 occorrenze- w
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Prato, Katharina
Manuale di cucina
224072 1902 , Graz , Styria 1 occorrenze- w
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All'uovo. Al momonto d'imbandire si pone sopra ogni b i stecca un uovo (vedi uova al tegame pag. 58) cosparso di sale e prezzemolo, e tosto che i l
Pagina 210
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
229493 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 2 occorrenze- w
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