Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
140373 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
142445 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 3 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV
146473 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 7 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V
147566 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 2 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
150000 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
155447 1911 , Firenze , Landi 2 occorrenze- w
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
160092 1894 , Roma , PERINO 7 occorrenze- w
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
174612 1952 , Milano , Editoriale Domus 2 occorrenze- w
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Mangiare dissociato... vuol dire mangiare sia proteine e neutri, sia idrati di carbone e neutri.
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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
186340 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 4 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa
192612 1947 , Trento , Casa Editrice G. B. Monauni 2 occorrenze- w
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Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana
198099 1896 , Milano , Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara 2 occorrenze- w
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Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
203725 1890 , Milano , Cesare Cioffi 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
221673 1891 , Firenze , Salvatore Landi 1 occorrenze- w
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Prato, Katharina
Manuale di cucina
226592 1902 , Graz , Styria 2 occorrenze- w
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Bianco-mangiare con specchio. Si versa una chiara gelatina ai lamponi od albicocche all'altezza d'un dito in una forma, lasciandovela congelare, poi
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
243831 1855 , Trieste , Colombo Coen 1 occorrenze- w
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