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2297 risultati per ciò
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
132237 1790 , Roma 1 occorrenze

Ciò che avea promesso alla pag. 137. di trasportare all'Articolo dei Rifreddi si trova qui appresso.

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Pagina 226

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV
135528 1790 , Roma 2 occorrenze

Pasticcio di ciò che si vuol.

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Pagina 244


Torta di ciò che si vuole.

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Pagina 274

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV
147154 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

Torta di ciò che si vuole.

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Pagina 298

Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
151949 1911 , Firenze , Landi 2 occorrenze

Riesce una minestra gustosa e, ciò che più monta, di non difficile digestione.

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Pagina 106


Se avete oltre a ciò creste, fagiuoli e uova non nate, meglio che mai.

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Pagina 258

Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
157841 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 1 occorrenze

Ne citerò alcuni per provare che anche in ciò ogni mondo è paese.

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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
164208 1894 , Roma , PERINO 8 occorrenze

Ciò fatto passatela attraverso di uno staccino. dentro una terrina di porcellana verniciata per adoperarla all'occorrenza.

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Pagina 280


Allorchè saranno cotti, togliete i filetti man mano dal tegame, per disporli in simmetria sul piatto a ciò destinato.

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Pagina 302


Dopo aver fatto ciò, con una guarnizione di legumi di varie specie riempitegli il centro.

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Pagina 351


Dopo aver fatto ciò ci aggiusterete sopra in corona le beccaccine, dopo averle coperte con salsa chaufroix.

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Pagina 364


L'uomo è ciò che mangia. MOLESCHOTT

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Pagina 368


Dopo ciò perfezionate con burro fresco e servite.

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Pagina 374


Badate che l'apparecchio sia ben consistente e fatto ciò lasciate raffreddare.

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Pagina 403


Con ciò si ottiene un liquido colorato, alcoolizzato, frizzante, gustoso e discretamente buono per pasteggiare.

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Pagina 404

Cento specialità di cucina italiane ed estere
165734 1908 , Milano , Sonzogno 5 occorrenze

Fate, dopo ciò, liquefare del burro in una casseruola, ponendo in essa un po' di farina.

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Alcuni sogliono mettere aglio e maggiorana, ma ciò è a seconda dei gusti.

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Dopo ciò si lascia cuocere completamente, e si serve quando la zuppa è perfettamente a punto.

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Pagina 030


A ciò si può, volendo, aggiungere della barbabietola ed anche dei piselli.

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Dopo ciò si fanno friggere nell'olio bollente o nel burro e si servono in tavola.

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Pagina 036

Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi
166648 1907 , Firenze , Salani 2 occorrenze

I cavoli, i broccoli, i fagiolini in erba, i carciofi, ecc., si fanno sgocciolare alquanto, e ciò basta.

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Dopo ciò turate ermeticamente i vasi e poneteli in luogo fresco.

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Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
168368 1913 , Milano , Hoepli 2 occorrenze

Però, siccome malgrado ciò, le frutta in guazzo sogliono essere desiderate dai più, eccone la preparazione:

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Il lampone ha un profumo delizioso, benchè acuto, ciò che a taluni dispiace.

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Pagina 219

Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
184139 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 9 occorrenze

Con tutto ciò formate un impasto duro, tenendolo riunito con rossi d'uovo.

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Mischiate ed impastate tutto ciò, in modo che il composto divenga compatto.

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Pagina 105


Oltre a ciò; quelli di scoglio non hanno il difetto di odorare di muschio.

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Pagina 133


Ciò fatto risciacquatelo nuovamente in acqua fresca ed asciugatelo sopra un panno.

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Pagina 147


Ciò costituisce una specie di marmellata, aggiungere un pochino di sale, ma poco.

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Pagina 202


Ciò premesso descriverò il modo di farlo per cucina casalinga ed alla buona.

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Pagina 231


Ciò fatto, fate freddare il composto.

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Pagina 240


Premettiamo che è necessario disporre d'un forno senza ciò meglio non farlo.

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Pagina 441


Ciò fatto aggiungete tutta la farina.

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Pagina 517

Il cuoco sapiente
188988 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 1 occorrenze

[..]i avanzi, o ciò che fu sul vostro piatto, anche non toccato.

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Pagina 011

Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga
192389 1910 , Roma , Tip. Romana 2 occorrenze

Procurate che tutto ciò sia ben condito con sale pepe, e prezzemolo fino.

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Pagina 160


Ciò non toglie che una triglia di mezzo chilo sia una gran bella cosa.

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Pagina 90

Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa
206181 1886 , Firenze , Collini 3 occorrenze

10° Dopo ciò le scatole vengono passate nella sala della gelatina.

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Pagina 268


Ciò premesso, si procede ai singoli saggi idrotimetrici nel seguente modo:

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Ciò premesso ecco il procedimento:

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Pagina 309

Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista
212288 1932 , Milano , Sonzogno 1 occorrenze

- Ciò - esclama - è passatista. Ciò non è prode...

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Pagina 134

Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
218557 1882 , Milano , C. F. Manini 4 occorrenze

Un improvviso cambiamento nel metodo di vita, può dare origine a conseguenze funeste; ciò dicasi riguardo alle vivande di cui ci andiamo ora ad

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E ciò premesso ecco senz'altro il regime di vitto:

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E dopo ciò ecco la rispettiva lista dei piatti:

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Pagina 207


In massima generale, bisogna escludere dagli alimenti la fecola, lo zucchero, l'alcool, il grasso stesso e tutto ciò che serve alla respirazione e

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Pagina 216

Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
232597 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 2 occorrenze

Potete profumare questo gelato anche colla cannella, se ciò v'aggrada,

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3. Nella cenere calda, con un taglio traversale a ciò non scoppino.

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Pagina 741

Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti
236096 1881 , Milano , Romeo Mangoni 1 occorrenze

Ciò detto passeremo a descrivere il modo migliore di poter approntare le zuppe e le minestre.

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Pagina 171

Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla
242316 1935 , Milano , Olivini 2 occorrenze

Ciò che fareste, me lo direte; intanto vi dirò che cosa ne faccio io.

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Pagina 230


A ciò provvederà il piatto di portata che dovrà essere, quel giorno, un arrosto di vitello.

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Pagina 47

Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
242775 1855 , Trieste , Colombo Coen 1 occorrenze

Questo formò argomento di uno dei brevetti di privativa spirati, dei quali per ciò pubblicossi h descrizione.

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Pagina 60