Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
140868 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 2 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
143534 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 2 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III
143975 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 4 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV
146860 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 2 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V
147900 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
162769 1894 , Roma , PERINO 2 occorrenze- w
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Il cuoco sapiente
190221 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 2 occorrenze- w
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Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
195666 1899 , Torino , Roux Frassati e C. 1 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
200752 1927 , Roma , Preziosa 2 occorrenze- w
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Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
208029 1918 , Roma , Formiggini 1 occorrenze- w
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La cuciniera universale
215726 1870 , Venezia , Colombo Coen 2 occorrenze- w
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Animelle di vitello (alla spagnuola). Procedete del pari, salvo che la salsa abbia ad essere spagnuola.
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Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
217731 1882 , Milano , C. F. Manini 1 occorrenze- w
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Prato, Katharina
Manuale di cucina
223399 1902 , Graz , Styria 1 occorrenze- w
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Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico
237682 1853 , Milano , M. Carrara 11 occorrenze- w
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
242864 1855 , Trieste , Colombo Coen 1 occorrenze- w
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