Accademia della crusca
Ricerca libera
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
126891 1941 , Milano , Sonzogno 1 occorrenze- w
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484. FRITTELLE DI SPINACI: Un chilo di spinaci; due uova; 30 gr. di burro; parmigiano; 40 gr. di farina; latte; strutto.
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
139873 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
142452 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV
145849 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 2 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
150281 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
151565 1911 , Firenze , Landi 4 occorrenze- w
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
160738 1894 , Roma , PERINO 7 occorrenze- w
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Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi
166265 1907 , Firenze , Salani 3 occorrenze- w
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Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
169614 1913 , Milano , Hoepli 1 occorrenze- w
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651. Spinaci allo zucchero. - Sono gli spinaci al latte (magro) ai quali si aggiunge un po' di polvere di zucchero, facendoli riscaldare.
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
170637 1952 , Milano , Editoriale Domus 4 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
184308 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 2 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
200662 1927 , Roma , Preziosa 2 occorrenze- w
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Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
202797 1890 , Milano , Cesare Cioffi 2 occorrenze- w
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Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza
213824 1943 , Milano , Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari 4 occorrenze- w
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Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
217797 1882 , Milano , C. F. Manini 8 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
220447 1891 , Firenze , Salvatore Landi 2 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
229257 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 1 occorrenze- w
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Rotolo di spinaci. Preparate un composto come quello dello Sformato di spinaci, stendetelo sulla pasta da Strudel, procedete come sopra, cuocete al
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