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145 risultati per mondo
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
127451 1882 , Milano , Libreria Gaetano Brigola 4 occorrenze

anche agli uomini più prosaici del mondo.

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Pagina 48


Il cacio fresco è quasi inodoro, il cacio vecchio e grasso può essere fetido come.... le cose più fetide di questo mondo e può essere tutto un museo

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Pagina 49


Fungo. — Anche nel mondo gastronomico la Rupe Tarpea sta molto vicino al Campidoglio e lo vedete nei funghi, che con piccola differenza d'aspetto

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Pagina 52


mondo ideale è l'espressione di un sentimento elevato, che dobbiamo rispettare; e colla mano o col cuore, sedendo a tavola, dovremmo tutti invocare al

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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V
148428 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

, discendono verso te spiaggie della Francia per andare sino al Mezzodì a somministrare quasi al Mondo intero un nutrimento egualmente sano che abbondante.

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Pagina 149

Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
155944 1911 , Firenze , Landi 4 occorrenze

Chi è che non sappia far le frittate? E chi è nel mondo che in vita sua non abbia fatta una qualche frittata? Pure non sarà del tutto superfluo il

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Il mondo ipocrita non vuol dare importanza al mangiare; ma poi non si fa festa, civile o religiosa, che non si distenda la tovaglia e non si cerchi

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Pagina 34


La mia lunga esperienza della vita mi ha dimostrato che l'onestà, nel commercio e nelle industrie, è la più gran virtù per far fortuna nel mondo.

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Pagina 529


Cieco chi non lo vede! Stanno per finire i tempi delle seducenti e lusinghiere ideali illusioni e degli anacoreti; il mondo corre assetato, anche più

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Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
157841 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 1 occorrenze

Ne citerò alcuni per provare che anche in ciò ogni mondo è paese.

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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
164898 1894 , Roma , PERINO 2 occorrenze

Si pone l'orzo ben mondo e lavato, a cuocere con brodo, avvertendo di rimescolarlo di frequente durante la cottura, e di non tenerlo troppo vicino

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Che si possa fare il vino senza uva, è ormai noto a tutto il mondo incivilito più o meno.

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Pagina 404

Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
168550 1913 , Milano , Hoepli 3 occorrenze

Le donne spagnuole del Nuovo e del Vecchio mondo amano la cioccolata con vero furore; nè ad esse fanno torto le donne degli altri paesi, che quanto

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principale di nostra gente, ma è vera e propria onta alla nostra Patria, la quale — anche nell'arte della tavola — fu maestra al mondo. È onta, è offesa

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Il majale, o porco, è l'animale domestico più diffuso nel mondo intiero, a cagione di quella carne che offre tante risorse come alimento.

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Pagina 244

La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai
177098 1929 , Milano , Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano) 1 occorrenze

una missione nel mondo. E questo non accade tutti i giorni.

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La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai
177459 1943 , Roma , Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano) 2 occorrenze

mondo, il Giornale della Domenica è tornato al suo formato di grande giornale.

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Pagina 108


vuole, — ma oceano, abisso, incognito quale un nuovo mondo da esplorare in ogni angolo e angolino.

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Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
179421 1942 , Firenze , Cionini 6 occorrenze

racchiudono, nel loro breve suono, un programma di vita, un mondo d'idee, di propositi, di azioni.

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Pagina 09


, senza la quale non è possibile raggiungere la vittoria delle armi e la sempre più grande espansione dell'Italia nel mondo.

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continuare anche nel glorioso dopo guerra, quando la pace, con giustizia, sarà tornata nel mondo, affinchè essa possa contribuire, sia pure in proporzioni

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La facile coltivazione della patata in ogni sorta di terreni e il suo svariatissimo uso alimentare, la resero popolare in tutto il mondo.

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, per un troppo spinto senso d'igiene e di pulizia, nove volte su dieci, egli sacrifica queste sostanze vive periferiche del mondo vegetale, e

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tutto ciò che c'è di più attivo e di più vivo nel mondo vegetale, la pianta lo ripone sempre alla periferia, addensando nell'interno, nel nucleo

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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
183154 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 3 occorrenze

mondo.

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Friggere del pesce sembra, a prima vista, la cosa più facile di questo mondo, eppure raramente si vede del pesce fritto a dovere, specie nei locali

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Ponete a bollire in 10 litri d'acqua, e per circa mezz'ora, 500 gr. di orzo mondo e 50 gr. di luppolo (fresco o secco fa lo stesso).

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Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa
193252 1947 , Trento , Casa Editrice G. B. Monauni 2 occorrenze

Rispetti, dispetti e sospetti guastano il mondo.

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Il mondo senza pace è il denaro del soldato.

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Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
202094 1890 , Milano , Cesare Cioffi 1 occorrenze

Pigliate un litro di brodo, quando bolle, mettetevi 90 grammi di riso ben mondo, o pastina come stellette, armelline, uova di truta e simili facendo

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Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa
205403 1886 , Firenze , Collini 1 occorrenze

6° Caffè del Brasile che fornisce oggigiorno poco meno della metà del caffè consumato in tutto il mondo.

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Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista
212983 1932 , Milano , Sonzogno 8 occorrenze

solita asfissiante attesa come in tutti i pranzi di questo mondo borghese.

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Fra tutti, quello intitolato le curve del mondo e i loro segreti turbava. Come munti da tanto aerodinamismo lirico-plastico, giacevano stanchissimi

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. Sta di fatto che oggi lo stile nuovo generato dal futurismo di Boccioni domina il mondo; e cioè, per merito dei futuristi italiani, l'Italia

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Pagina 265


Ferdinando Collai, Capo dell'Ufficio Stampa di Bologna, polemizza con «le molli pacifiste congestionanti argomentazioni dei più illustri del mondo

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In Italia, come in quasi tutti i paesi del mondo, si subisce questo tipo di cucina internazionale di grande albergo, unicamente perchè viene dall

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per influenzare italianamente il mondo (uso della lingua italiana negli avvisi, nelle insegne e nelle liste di vivande) dimenticando che gli stranieri

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quelli italiani, capaci di insegnare al mondo.

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«Nessuno ignora l'interessamento e le polemiche che agitano il mondo intero, per l'annunciata inaugurazione del Santopalato. L'avvenimento assumerà

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Pagina 95

La cuciniera universale
216407 1870 , Venezia , Colombo Coen 1 occorrenze

Questo genere di ciambelle inzuccherate vengono fabbricate ad Alby (Tarn in Francia) e si spediscono per tutte le parti del mondo, attesochè in

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Pagina 276

Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
217244 1882 , Milano , C. F. Manini 1 occorrenze

Riducete le carne di un luccio, ben lavato e mondo, in pezzi della grossezza all'incirca di due dita, che farete cuocere per una mezz'ora nell'aceto

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Pagina 83

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
219650 1891 , Firenze , Salvatore Landi 1 occorrenze

Chi è che non sa far le frittate? e chi è nel mondo che in vita sua non abbia fatta una qualche frittata? pure non sarà del tutto superfluo il dirne

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Pagina 072

Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
231788 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 2 occorrenze

La città d'Italia e forse del mondo intero in cui si fa il maggior uso dell'agnello che, giovanissimo, vi si distingue col nome d'abbacchio, è Roma

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La guernizione di quest'insalata si può variare in molte maniere. Non indarno Goethe la celebrò in una strofa in cui dice che il mondo è un'insalata

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Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla
241606 1935 , Milano , Olivini 3 occorrenze

Bisogna dunque accontentarli quei mariti, nostri concittadini, che son sparsi per il vasto mondo; e far pure contente le loro brave mogli, e mogli

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primo veneto che incontrate, e vi sentirete dire come niuna minestra al mondo valga risi e bisi cucinati in quella maniera là, e che è poi... questa

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trattorie che invitano e adescano là, sul golfo ch'è il più bello del mondo?

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Pagina 60

Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
242706 1855 , Trieste , Colombo Coen 3 occorrenze

Riduci la carne di un luccio bel lavato e mondo, in pezzi della grossezza incirca di due dita, che farai cuocere per una mezz'ora nell'aceto con sale

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Pagina 133


Si pone l'orzo ben mondo e lavato, a cuocere con brodo, avvertendo di rimescolarlo di frequente durante la cottura, e di non tenerlo troppo vicino

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Pagina 46


Prendi delle carote, de' cavoli-rape e dei pomi di terra, prepara il tutto ben mondo e pulito, e formane delle piccole pallottoline che porrai in

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