Accademia della crusca
Ricerca libera
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
126887 1941 , Milano , Sonzogno 4 occorrenze- w
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482. SPINACI SALTATI IN PADELLA: Un chilo di spinaci; parmigiano; olio e burro; 50 gr. di prosciutto; aglio.
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485: SPINACI AL POMODORO: Un chilo di spinaci; 500 gr. di pomodori; latte; parmigiano; burro.
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483. SCALOPPE DI SPINACI: Un chilo di spinaci; 100 gr. di ricotta; 3 uova; parmigiano; 30 gr. di burro; strutto.
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232. BACCALÀ E SPINACI: 400 gr. di baccalà; un chilo di spinaci; olio; aglio; pangrattato; latte; 4 acciughe.
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
139712 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV
145853 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 4 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
150441 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 3 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
152479 1911 , Firenze , Landi 2 occorrenze- w
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Perchè si chiamino crescioni e non tortelli di spinaci vattel'a pesca. So che si lessano degli spinaci secondo
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
164521 1894 , Roma , PERINO 1 occorrenze- w
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Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
169603 1913 , Milano , Hoepli 1 occorrenze- w
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
173635 1952 , Milano , Editoriale Domus 7 occorrenze- w
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Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
179531 1942 , Firenze , Cionini 4 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
184304 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 1 occorrenze- w
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Il cuoco sapiente
190816 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 1 occorrenze- w
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Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
195892 1899 , Torino , Roux Frassati e C. 2 occorrenze- w
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Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa
198761 1874 , Firenze , Stamperia Salani 1 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
200667 1927 , Roma , Preziosa 3 occorrenze- w
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Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
202467 1890 , Milano , Cesare Cioffi 1 occorrenze- w
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Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
207430 1918 , Roma , Formiggini 2 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
229189 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 2 occorrenze- w
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