Artusi, Pellegrino
155184
1911
, Firenze , Landi
2 occorrenze
Mandorle dolci, N. 12 e qualche pistacchio.
Mandorle dolci, N. 12 e qualche pistacchio.
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Pagina 460
Mandorle dolci con 10 o 12 amare, grammi 200.
Mandorle dolci con 10 o 12 amare, grammi 200.
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Pagina 515
Rossi Lodomez, Vera
174010
1952
, Milano , Editoriale Domus
4 occorrenze
12 costolette d'agnello Olio, 1 uovo Pangrattato
12 costolette d'agnello Olio, 1 uovo Pangrattato
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Pagina 264
12 costolette d'agnello Burro, sale e pepe
12 costolette d'agnello Burro, sale e pepe
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Pagina 264
Per 12 " muffins ": 250 gr. di farina 12 gr. lievito in polvere 1 cucchiaio zucchero 1/4 di 1. di latte 100 gr. burro Sale
Per 12 " muffins ": 250 gr. di farina 12 gr. lievito in polvere 1 cucchiaio zucchero 1/4 di 1. di latte 100 gr. burro Sale
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Pagina 366
12 carciofi Olio, sale, pepe 2 uova Salsa di pomidoro Formaggio
12 carciofi Olio, sale, pepe 2 uova Salsa di pomidoro Formaggio
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Pagina 514
Vialardi, Giovanni
180935
1922
, Torino , Favale
6 occorrenze
12 . Formaggio, frutta fresca, pasticceria varia, confetti, sorbetti, caffè, liquori.
12 . Formaggio, frutta fresca, pasticceria varia, confetti, sorbetti, caffè, liquori.
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Pagina 016
12 . Gâteau di mille-fogli alla marmellata d'albicocche.
12 . Gâteau di mille-fogli alla marmellata d'albicocche.
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Pagina 017
12 . Pasticcio caldo di carne, di volaglia o di pesce.
12 . Pasticcio caldo di carne, di volaglia o di pesce.
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Pagina 095
12 . Cassetta di carta o di pane fritto farcita.
12 . Cassetta di carta o di pane fritto farcita.
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Pagina 117
12 . Collo, taglio, cioè pezzo ordinario.
12 . Collo, taglio, cioè pezzo ordinario.
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Pagina 154
12 . Pera sotto forma di una rosa.
12 . Pera sotto forma di una rosa.
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Pagina 336
Giaquinto, Adolfo
186809
1931
, Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
2 occorrenze
Fate cuocere in forno temperato per 12 minuti.
Fate cuocere in forno temperato per 12 minuti.
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Pagina 484
Dose: Essenza di cannella regina gocce 20, acqua distillata di fiori d'arancio gr. 12 0, alcool a 32 gradi gr. 12 00, zucchero fino gr. 1500, acqua comune 400 gr.
Dose: Essenza di cannella regina gocce 20, acqua distillata di fiori d'arancio gr. 12 0, alcool a 32 gradi gr. 12 00, zucchero fino gr. 1500, acqua
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Pagina 546
Vialardi, Giovanni
194693
1899
, Torino , Roux Frassati e C.
2 occorrenze
12 . Costolette à la Dreux guernite alla financière.
12 . Costolette à la Dreux guernite alla financière.
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Pagina 119
ARTICOLO 12 ° — Del montone o castrato, capra e caprone.
ARTICOLO 12 ° — Del montone o castrato, capra e caprone.
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Pagina 322
Belloni, Georges
201991
1890
, Milano , Cesare Cioffi
2 occorrenze
12 . Funghi all'olio in composta.
12 . Funghi all'olio in composta.
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Pagina 029
indi la pasta e fatene 12 pezzi, ai quali darete la
indi la pasta e fatene 12 pezzi, ai quali darete la
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Pagina 264
211298
1921
, Firenze , Salani Editore
6 occorrenze
La suddetta dose potrà servire per 10 o 12 persone.
La suddetta dose potrà servire per 10 o 12 persone.
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Pagina 125
Nella suddetta dose serve lautamente per 12 persone.
Nella suddetta dose serve lautamente per 12 persone.
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Pagina 142
Patto nella suddetta dose serve per 12 persone.
Patto nella suddetta dose serve per 12 persone.
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Pagina 156
Nella suddetta dose serviranno per 12 persone.
Nella suddetta dose serviranno per 12 persone.
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Pagina 203
Con la suddetta dose farete 12 crocchette.
Con la suddetta dose farete 12 crocchette.
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Pagina 74
Con la suddetta quantità potrete fare 12 crocchette.
Con la suddetta quantità potrete fare 12 crocchette.
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Pagina 74
Artusi, Pellegrino
220780
1891
, Firenze , Salvatore Landi
2 occorrenze
Eseguito nelle dosi indicate basterà per 12 persone.
Eseguito nelle dosi indicate basterà per 12 persone.
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Pagina 217
Mandorle dolci con 10 o 12 amare, grammi 200.
Mandorle dolci con 10 o 12 amare, grammi 200.
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Pagina 337
Lazzari Turco, Giulia
233510
1904
, Venezia , Tipografia Emiliana
11 occorrenze
12 . Minestra di maizena o farina di granoturco. — Se non avete
12 . Minestra di maizena o farina di granoturco. — Se non avete
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Pagina 063
Pasticcio di frittata. — Vedi Pasticci caldi Cap. 12 .
Pasticcio di frittata. — Vedi Pasticci caldi Cap. 12 .
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Pagina 201
12 . Vitello marinato colla salsa di sardelle. — Preparate un bel
12 . Vitello marinato colla salsa di sardelle. — Preparate un bel
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Pagina 324
Per la pasta frolla consultate i Cap. 11 e 12 .
Per la pasta frolla consultate i Cap. 11 e 12 .
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Pagina 334
12 . La sogliola o lingua di mare (Solea vulgaris). — Le sogliole
12 . La sogliola o lingua di mare (Solea vulgaris). — Le sogliole
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Pagina 391
12 . Le conchiglie, telline, datteri di mare, vongole, peoci, cappe
12 . Le conchiglie, telline, datteri di mare, vongole, peoci, cappe
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Pagina 410
12 . Il pratajolo, fong dalla rosada, franc: champignon de couche
12 . Il pratajolo, fong dalla rosada, franc: champignon de couche
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Pagina 468
12 . Modo d'„incamiciare" gli stampi colle gelatine trasparenti.—
12 . Modo d'„incamiciare" gli stampi colle gelatine trasparenti.—
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Pagina 546
1. Bomba alla napoletana (Spumone) N.° 1. — Tuorli 12 , zucchero
1. Bomba alla napoletana (Spumone) N.° 1. — Tuorli 12 , zucchero
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Pagina 575
12 . Torta di farina nera di grano saraceno.
12 . Torta di farina nera di grano saraceno.
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Pagina 621
12 . Biscotto con le mandorle grattate.
12 . Biscotto con le mandorle grattate.
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Pagina 650