Accademia della crusca
Ricerca libera
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
157643 1911 , Firenze , Landi 9 occorrenze- w
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Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
157824 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 2 occorrenze- w
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
160919 1894 , Roma , PERINO 2 occorrenze- w
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Anticamente questo frutto era guardato con diffidenza e non era in uso che fra povera gente ora però è divenuto d'uso comunissimo ed estesissimo.
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
172827 1952 , Milano , Editoriale Domus 1 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
184320 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 2 occorrenze- w
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Il cuoco sapiente
189368 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 8 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga
191421 1910 , Roma , Tip. Romana 1 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa
193289 1947 , Trento , Casa Editrice G. B. Monauni 1 occorrenze- w
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Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
196387 1899 , Torino , Roux Frassati e C. 4 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
200436 1927 , Roma , Preziosa 3 occorrenze- w
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Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
202265 1890 , Milano , Cesare Cioffi 1 occorrenze- w
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Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa
204711 1886 , Firenze , Collini 1 occorrenze- w
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Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare
214250 1884 , Reggio Emilia , Editori Libraio 1 occorrenze- w
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Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
218768 1882 , Milano , C. F. Manini 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
219379 1891 , Firenze , Salvatore Landi 2 occorrenze- w
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Prato, Katharina
Manuale di cucina
226157 1902 , Graz , Styria 3 occorrenze- w
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Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico
238737 1853 , Milano , M. Carrara 6 occorrenze- w
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
243768 1855 , Trieste , Colombo Coen 2 occorrenze- w
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