Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
140437 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 2 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
156267 1911 , Firenze , Landi 4 occorrenze- w
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
161353 1894 , Roma , PERINO 2 occorrenze- w
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Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
167318 1913 , Milano , Hoepli 1 occorrenze- w
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
174539 1952 , Milano , Editoriale Domus 3 occorrenze- w
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Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
179329 1942 , Firenze , Cionini 2 occorrenze- w
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Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica
179985 1922 , Torino , Favale 2 occorrenze- w
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Frutti crudi e cotti. — Mele dolci, mele ranette, pere tenere sugose e dolci, pere butirro (beurrés), susine dette reine-claudes, prugni dolci
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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
185231 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 6 occorrenze- w
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Il cuoco sapiente
190895 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 1 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa
193532 1947 , Trento , Casa Editrice G. B. Monauni 1 occorrenze- w
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Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
195597 1899 , Torino , Roux Frassati e C. 2 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
201171 1927 , Roma , Preziosa 2 occorrenze- w
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Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
208737 1918 , Roma , Formiggini 1 occorrenze- w
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Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza
214177 1943 , Milano , Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
220967 1891 , Firenze , Salvatore Landi 4 occorrenze- w
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Prato, Katharina
Manuale di cucina
225416 1902 , Graz , Styria 8 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
232532 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 3 occorrenze- w
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Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico
238786 1853 , Milano , M. Carrara 2 occorrenze- w
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
243541 1855 , Trieste , Colombo Coen 1 occorrenze- w
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