Accademia della crusca
Ricerca libera
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
127347 1882 , Milano , Libreria Gaetano Brigola 1 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
130345 1790 , Roma 1 occorrenze- w
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M D C C X C.
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
154571 1911 , Firenze , Landi 2 occorrenze- w
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Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
158128 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 1 occorrenze- w
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La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai
177025 1929 , Milano , Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano) 3 occorrenze- w
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Non c'è antitesi fra sobrietà e gusto; non c'è incompatibilità fra palato ed economia; non c'è dissociazione fra cucina e civiltà. Anzi.
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La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai
177240 1943 , Roma , Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano) 2 occorrenze- w
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Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
177612 1942 , Firenze , Cionini 2 occorrenze- w
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La storia c'insegna che chi è indipendente economicamente è il più forte militarmente.
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c) con solo burro, sale e pepe, aggiungendo un pizzico di parmigiano.
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Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica
182231 1922 , Torino , Favale 1 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
186835 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 1 occorrenze- w
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Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa
188577 1887 , Milano , Guigoni 1 occorrenze- w
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Ciliegia. — (Prunus Cerasus, P. Marena Cerarus vulgaris, C. Sativa). Mil. Sciresa. - Fr. Cerise Ted. Kirche. - Cherry.
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Il cuoco sapiente
188938 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 1 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga
191299 1910 , Roma , Tip. Romana 2 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa
192764 1947 , Trento , Casa Editrice G. B. Monauni 1 occorrenze- w
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Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
194030 1899 , Torino , Roux Frassati e C. 2 occorrenze- w
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Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana
196901 1896 , Milano , Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara 7 occorrenze- w
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Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa
204935 1886 , Firenze , Collini 11 occorrenze- w
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Mentre questo succede alla superficie per 1' azione diretta di un calore fra +160°+300° C, nell'interno la temperatura non oltrepassa i + 100° C
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Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886
209308 1886 , Milano , Casa Editrice Guigoni 1 occorrenze- w
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Rapunzolo. — (Campanula rapunculus, c. rampucoloides). Mil. Rampoegen. - Fr. Raiponce. Ted. Rapunzel. - Ingl. Rampion.
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Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista
212003 1932 , Milano , Sonzogno 1 occorrenze- w
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c) La parola Italia deve dominare sulle parole: cultura e statistiche.
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Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
216462 1882 , Milano , C. F. Manini 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
221112 1891 , Firenze , Salvatore Landi 1 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
228439 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 1 occorrenze- w
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Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti
235495 1881 , Milano , Romeo Mangoni 1 occorrenze- w
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Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla
240676 1935 , Milano , Olivini 2 occorrenze- w
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
242568 1855 , Trieste , Colombo Coen 1 occorrenze- w
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