Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV
145912 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
157364 1911 , Firenze , Landi 3 occorrenze- w
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Zucchini col regamo, 281. Zucchini ripieni, di grasso, 281. Zucchini ripieni, di magro, 282. Fagiuolini e zucchini alla sauté,
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
161059 1894 , Roma , PERINO 1 occorrenze- w
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Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi
166524 1907 , Firenze , Salani 4 occorrenze- w
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
172098 1952 , Milano , Editoriale Domus 6 occorrenze- w
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La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai
177151 1929 , Milano , Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano) 1 occorrenze- w
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Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
179560 1942 , Firenze , Cionini 2 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
186011 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 2 occorrenze- w
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Il cuoco sapiente
190573 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 2 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga
191813 1910 , Roma , Tip. Romana 1 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
200120 1927 , Roma , Preziosa 2 occorrenze- w
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Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
208803 1918 , Roma , Formiggini 5 occorrenze- w
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Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza
213673 1943 , Milano , Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari 2 occorrenze- w
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Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
217032 1882 , Milano , C. F. Manini 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
219694 1891 , Firenze , Salvatore Landi 1 occorrenze- w
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Prato, Katharina
Manuale di cucina
223702 1902 , Graz , Styria 3 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
231854 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 2 occorrenze- w
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Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico
240004 1853 , Milano , M. Carrara 2 occorrenze- w
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Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla
240923 1935 , Milano , Olivini 1 occorrenze- w
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
242936 1855 , Trieste , Colombo Coen 2 occorrenze- w
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