Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
143490 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
151091 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 2 occorrenze- w
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Del Cignaletto, Cerviatto, Capriolo, ed altro Selvaggiume Quadrupede.
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
154886 1911 , Firenze , Landi 1 occorrenze- w
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
161072 1894 , Roma , PERINO 14 occorrenze- w
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Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
166822 1913 , Milano , Hoepli 1 occorrenze- w
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Tra un commensale e l'altro si mettono alternativamente il sale e il pepe in modo che ciascuno abbia da avere a portata di mano e l'uno e l'altro.
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La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai
177179 1929 , Milano , Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano) 2 occorrenze- w
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Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
178153 1942 , Firenze , Cionini 1 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
184845 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 5 occorrenze- w
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Si ponga sul fuoco un caldaio o altro recipiente con acqua, appena questa bollirà si ponga dentro un altro caldaino più piccolo nel quale metterete
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Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga
192454 1910 , Roma , Tip. Romana 1 occorrenze- w
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Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
196086 1899 , Torino , Roux Frassati e C. 3 occorrenze- w
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Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
207571 1918 , Roma , Formiggini 3 occorrenze- w
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Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza
213642 1943 , Milano , Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari 1 occorrenze- w
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Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare
214810 1884 , Reggio Emilia , Editori Libraio 3 occorrenze- w
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Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
218908 1882 , Milano , C. F. Manini 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
221604 1891 , Firenze , Salvatore Landi 1 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
233549 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 2 occorrenze- w
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Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico
237483 1853 , Milano , M. Carrara 4 occorrenze- w
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Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla
241297 1935 , Milano , Olivini 1 occorrenze- w
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
243412 1855 , Trieste , Colombo Coen 1 occorrenze- w
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