Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
139711 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV
145794 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
150417 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
152223 1911 , Firenze , Landi 2 occorrenze- w
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
159703 1894 , Roma , PERINO 6 occorrenze- w
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Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi
166229 1907 , Firenze , Salani 1 occorrenze- w
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
173452 1952 , Milano , Editoriale Domus 9 occorrenze- w
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La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai
177201 1929 , Milano , Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano) 1 occorrenze- w
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Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
179334 1942 , Firenze , Cionini 2 occorrenze- w
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Il cuoco sapiente
189564 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 3 occorrenze- w
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Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
195718 1899 , Torino , Roux Frassati e C. 4 occorrenze- w
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18. Guernitura di cipolle farcite al grasso. — Preparate delle cipolle come s'è detto sopra, e farcitele d'una farcia fatta come per gli agnelotti
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Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana
197025 1896 , Milano , Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara 1 occorrenze- w
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Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa
198726 1874 , Firenze , Stamperia Salani 1 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
200790 1927 , Roma , Preziosa 2 occorrenze- w
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Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
203461 1890 , Milano , Cesare Cioffi 3 occorrenze- w
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Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
207470 1918 , Roma , Formiggini 1 occorrenze- w
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Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare
214523 1884 , Reggio Emilia , Editori Libraio 1 occorrenze- w
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Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
217170 1882 , Milano , C. F. Manini 1 occorrenze- w
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Prato, Katharina
Manuale di cucina
223403 1902 , Graz , Styria 1 occorrenze- w
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
242822 1855 , Trieste , Colombo Coen 1 occorrenze- w
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