Accademia della crusca
Ricerca libera
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
126835 1941 , Milano , Sonzogno 2 occorrenze- w
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462. AGNELLO ALLA CACCIATORA: 500 gr. di agnello; olio; vino; aglio e rosmarino; 4 pomodori; limone.
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463. AGNELLO FRITTO: 500 gr. d'agnello; limone; olio e burro; uovo; farina.
Pagina 156
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
139537 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 3 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
142856 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 2 occorrenze- w
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Dell'Agnello, del Capretto, e dell'Abbacchio Cognizioni dell'Agnello.
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
156528 1911 , Firenze , Landi 5 occorrenze- w
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Testicciuola d'agnello fritta, 174. Testicciuola d'agnello in umido,
Pagina 599
Cento specialità di cucina italiane ed estere
165930 1908 , Milano , Sonzogno 3 occorrenze- w
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Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
169528 1913 , Milano , Hoepli 2 occorrenze- w
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
172907 1952 , Milano , Editoriale Domus 3 occorrenze- w
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Randi, Elisabetta
La cucina autarchica
178816 1942 , Firenze , Cionini 2 occorrenze- w
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Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica
182182 1922 , Torino , Favale 2 occorrenze- w
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Dell'agnello. — Usate dell'arrosto dell'agnello (Vedi N. 4, agnello) e delle costoline panate (Vedi N. 6).
Pagina 424
Il cuoco sapiente
189830 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 1 occorrenze- w
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Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
194766 1899 , Torino , Roux Frassati e C. 1 occorrenze- w
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Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa
198894 1874 , Firenze , Stamperia Salani 2 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
200177 1927 , Roma , Preziosa 1 occorrenze- w
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Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa
204724 1886 , Firenze , Collini 1 occorrenze- w
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Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
207963 1918 , Roma , Formiggini 2 occorrenze- w
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Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare
214231 1884 , Reggio Emilia , Editori Libraio 1 occorrenze- w
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Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
216581 1882 , Milano , C. F. Manini 2 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
220892 1891 , Firenze , Salvatore Landi 1 occorrenze- w
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Prato, Katharina
Manuale di cucina
224149 1902 , Graz , Styria 2 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
230152 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 1 occorrenze- w
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13. Costolette d'agnello „ à la Villeroi". — Mettete il petto d'agnello
Pagina 305
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
243104 1855 , Trieste , Colombo Coen 1 occorrenze- w
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