Accademia della crusca
Ricerca libera
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
138379 1790 , Roma 2 occorrenze- w
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Le Came sono più o meno grandi, fragili, e diversamente colorite: alcune si trovano disperse sulla spiaggia del mare fra l'arena: altre nel fango
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
139735 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 2 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
142100 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
150048 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze- w
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Le Came sono più o meno grandi, fragili, e diversamente colorite: alcune si trovano disperse sulla spiaggia del mare fra l'arena: altre nel fango
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Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
156395 1911 , Firenze , Landi 2 occorrenze- w
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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
161087 1894 , Roma , PERINO 3 occorrenze- w
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Questa gelatina, come tutte le altre di questo genere, si possono guarnire con pasticcini o altre paste tagliate a crostini.
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Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
168720 1913 , Milano , Hoepli 1 occorrenze- w
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Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
175521 1952 , Milano , Editoriale Domus 8 occorrenze- w
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La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai
177054 1929 , Milano , Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano) 1 occorrenze- w
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Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
185919 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 2 occorrenze- w
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il liquido nella sorbettiera, lavorando come è stato descritto per altre granite.
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Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
196360 1899 , Torino , Roux Frassati e C. 1 occorrenze- w
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Boni, Ada
Il talismano della felicità
200191 1927 , Roma , Preziosa 1 occorrenze- w
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Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri
203958 1890 , Milano , Cesare Cioffi 1 occorrenze- w
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Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa
205818 1886 , Firenze , Collini 3 occorrenze- w
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Altre modalità più innocenti della cachessia idatiginosa possono ritenersi:
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Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
207398 1918 , Roma , Formiggini 4 occorrenze- w
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Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
218342 1882 , Milano , C. F. Manini 1 occorrenze- w
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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
221943 1891 , Firenze , Salvatore Landi 3 occorrenze- w
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Questa bibita riescirà più rinfrescante delle altre ed egualmente piacevole.
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Prato, Katharina
Manuale di cucina
225893 1902 , Graz , Styria 2 occorrenze- w
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Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
235138 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 3 occorrenze- w
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48. Uva con altre frutta (venez. sugoli, romagn. sapore, franc.raisiné).
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Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico
238001 1853 , Milano , M. Carrara 1 occorrenze- w
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Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla
241277 1935 , Milano , Olivini 3 occorrenze- w
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Con altre marene (approfitto dell'abbondanza) preparo una dolcissima...
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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
242907 1855 , Trieste , Colombo Coen 1 occorrenze- w
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