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Con lo stesso sistema si prepara l'aranciata.

Con lo stesso sistema si prepara l'aranciata.

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Pagina 205

Colla lattuga Romana potete fare lo stesso.

Colla lattuga Romana potete fare lo stesso.

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Pagina 100

si apprestano esattamente nella stesso modo.

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Pagina 212

Le Quaglie si accomodano nello stesso modo.

Le Quaglie si accomodano nello stesso modo.

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Pagina 261

Quelle di Framboese, e Ribes si apprestano nello stesso modo.

Quelle di Framboese, e Ribes si apprestano nello stesso modo.

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Pagina 181

Di grasso: lardate il Salamone egualmente, conditelo nello stesso modo nel Pasticcio, copritelo di fette di lardo, e finitelo nello stesso modo.

Di grasso: lardate il Salamone egualmente, conditelo nello stesso modo nel Pasticcio, copritelo di fette di lardo, e finitelo nello stesso modo.

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Pagina 085

Si possono apprestare intere nello stesso modo.

Si possono apprestare intere nello stesso modo.

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Pagina 282

Colla lattuga Romana potete fare lo stesso.

Colla lattuga Romana potete fare lo stesso.

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Pagina 096

mentre si fanno esattamente nello stesso modo.

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Pagina 210

pag. 209. I Pollastri si apprestano nello stesso modo.

pag. 209. I Pollastri si apprestano nello stesso modo.

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Pagina 040

I Conigliatti si apprestano nello stesso modo, che i Conigli.

I Conigliatti si apprestano nello stesso modo, che i Conigli.

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Pagina 138

si apprestano esattamente nella stesso modo.

si apprestano esattamente nella stesso modo.

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Pagina 161

Quelle di Framboese, e Ribes si apprestano nello stesso modo.

Quelle di Framboese, e Ribes si apprestano nello stesso modo.

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Pagina 190

e servite nello stesso modo.

e servite nello stesso modo.

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Pagina 043

Di grasso: lardate il Salamone egualmente, conditelo nello stesso modo nel Pasticcio, copritelo di fette di lardo, e finitelo nello stesso modo.

Di grasso: lardate il Salamone egualmente, conditelo nello stesso modo nel Pasticcio, copritelo di fette di lardo, e finitelo nello stesso modo.

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Pagina 092

Nello stesso modo potete cucinare la lepre.

Nello stesso modo potete cucinare la lepre.

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Pagina 218

Onde sé stesso ogni infelice accusi

Onde sé stesso ogni infelice accusi

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Pagina 445

Il riso e sedani si fa nello stesso modo.

Il riso e sedani si fa nello stesso modo.

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Pagina 16

Sarà pure ottima allo stesso uso quest'altra salsa.

Sarà pure ottima allo stesso uso quest'altra salsa.

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Pagina 173

Lo stesso procedimento per i piedi di vitello, capretto ec.

Lo stesso procedimento per i piedi di vitello, capretto ec.

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Pagina 55

302 bis — Altra pasta più fina allo stesso uso.

302 bis — Altra pasta più fina allo stesso uso.

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Pagina 76

(Lo stesso del Raifort de' francesi). Veggasi a Barbaforte.

(Lo stesso del Raifort de' francesi). Veggasi a Barbaforte.

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Pagina 66

La sera: lo stesso pasto del mezzogiorno.

La sera: lo stesso pasto del mezzogiorno.

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Pagina 605

Allo stesso modo può cuocersi il tacchinotto.

Allo stesso modo può cuocersi il tacchinotto.

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Pagina 222

Si fa pure allo stesso modo cuocendola nel latte.

Si fa pure allo stesso modo cuocendola nel latte.

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Pagina 039

I piselli secchi si fanno cuocere allo stesso modo.

I piselli secchi si fanno cuocere allo stesso modo.

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Pagina 040

Il coniglio si arrostisce allo stesso modo.

Il coniglio si arrostisce allo stesso modo.

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Pagina 177

Si fa allo stesso modo colla scorza di cedrato.

Si fa allo stesso modo colla scorza di cedrato.

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Pagina 363

Le amandorle verdi si fanno allo stesso modo.

Le amandorle verdi si fanno allo stesso modo.

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Pagina 384

Stesso procedimento di quello di spinaci

Stesso procedimento di quello di spinaci

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Pagina 298

Stesso procedimento.

Stesso procedimento.

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Pagina 368

Stesso procedimento di quelle di albicocche.

Stesso procedimento di quelle di albicocche.

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Pagina 523

Stesso peso di zucchero in polvere e di fragole.

Stesso peso di zucchero in polvere e di fragole.

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Pagina 525

Ripeterete ancora per due giorni lo stesso lavoro il quinto giorno aggiungete dall'altro zucchero; fate sbollentare, e scolate lo sciroppo nello stesso modo di prima che dovrà essere a 25 gradi.

Ripeterete ancora per due giorni lo stesso lavoro il quinto giorno aggiungete dall'altro zucchero; fate sbollentare, e scolate lo sciroppo nello

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Pagina 530

I piselli secchi si fanno cuocere allo stesso modo.

I piselli secchi si fanno cuocere allo stesso modo.

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Pagina 028

Si fa allo stesso modo colla scorza di cedrato.

Si fa allo stesso modo colla scorza di cedrato.

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Pagina 279

Nello stesso modo otterrete la farcia di vitello.

Nello stesso modo otterrete la farcia di vitello.

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Pagina 028

Verrà servita nello stesso guscio.

Verrà servita nello stesso guscio.

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Pagina 129

Vengono arrostite nello stesso modo del pesce arrosto.

Vengono arrostite nello stesso modo del pesce arrosto.

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Pagina 137

Come detto sopra, lo si serva nello stesso recipiente.

Come detto sopra, lo si serva nello stesso recipiente.

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Pagina 237

Lo stesso metodo serve per conservare il ghiaccio nell'estate.

Lo stesso metodo serve per conservare il ghiaccio nell'estate.

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Pagina 126

Collo stesso processo si fanno pure i ripieni pel pesce.

Collo stesso processo si fanno pure i ripieni pel pesce.

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Pagina 091

Tenerumi di pomidoro, con la salsa dello stesso nome.

Tenerumi di pomidoro, con la salsa dello stesso nome.

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Pagina 122

I prosciutti di cinghiale si apparecchiano esattamente allo stesso modo.

I prosciutti di cinghiale si apparecchiano esattamente allo stesso modo.

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Pagina 140

Lo stesso trattamento di cottura potete usare al tacchinotto.

Lo stesso trattamento di cottura potete usare al tacchinotto.

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Pagina 234

34. Sformatini di carne colla „ glace ". — Collo stesso composto

34. Sformatini di carne colla „ glace ". — Collo stesso composto

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Pagina 333

Tenerumi di pomidoro, con la salsa dello stesso nome.

Tenerumi di pomidoro, con la salsa dello stesso nome.

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Pagina 155

In punto alla cucinatura è da tenersi il modo stesso come il Cinghiale (veg. i nn. 17 e 18 di questo cap.), e come il Majale (veg. i numeri seguenti di questo stesso capitolo).

In punto alla cucinatura è da tenersi il modo stesso come il Cinghiale (veg. i nn. 17 e 18 di questo cap.), e come il Majale (veg. i numeri seguenti

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Pagina 141

Ebbene; fatele oggi stesso, perchè sono proprio squisite.

Ebbene; fatele oggi stesso, perchè sono proprio squisite.

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Pagina 222

Color rosso per lo stesso uso.

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Pagina 261